Japonesa

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  Refreshing Radish Rolls

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  Beef Steak with Salted Green Onion Sauce

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  Stir-fried Kabocha Squash with Anchovy

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  Wasabi Dressed Sponge Gourd

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  Okahijiki and Bell Pepper Creamy Tofu Salad

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  Seri Tofu Salad with Sesame Mayo Flavor

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  Ito Kanten Chijimi

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  Eshallot with Sweet Vinegar Miso Sauce

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  Hanabira Yurine (Sweet Lily Bulb Petals)

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  Salted Kombu with Kohlrabi

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  Butter Corn Wrapped in Treviso

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  Junsai and Cucumber with Sanbaizu Sauce

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  Pork Shabu with Plenty of Condiments

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  Chrysanthemum Greens and Sakura Shrimp Furikake

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  3 Rice Toppings

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  Crab Stick Tenshinhan (Egg Rice Bowl)

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  Chicken and Turnip Sauté with Grated Sauce

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  Miso Mayo Chicken Tsukune

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  Spicy Pickled Eggplant with Shiso Leaves

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  Daikon and Tuna Mayo Ponzu Salad

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