Le pain est l'un des aliments de base les plus populaires au monde, qu'il serve de carburant le matin, de douceur pour le goûter ou de star sur la table lors d'une réunion, il apporte une richesse de saveurs à la vie quotidienne. Si vous recherchez recettes de pain, recettes de pain pour le petit-déjeuner, idées de desserts, cette sélection est faite pour vous.
Nous avons rassemblé 13 recettes de pain sélectionnées, du pain perdu classique aux pancakes croustillants, du bagel sain au pudding de pain riche, chacune offrant des saveurs uniques et des occasions adaptées. Que vous soyez débutant en pâtisserie ou un pro de la cuisine, vous trouverez ici l'inspiration.
🥪 Sandwich petit-déjeuner banane et saucisse
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Ce sandwich associe la douceur naturelle de la banane au salé de la saucisse pour un contraste original. Les textures sont multiples, il rassasie et convient parfaitement aux matins pressés.
🍯 Pain perdu
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Le pain perdu est un grand classique : l'extérieur est doré et croustillant, l'intérieur moelleux, avec un léger goût de lait. Accompagné de fruits, de miel ou de sirop d'érable, il devient un petit-déjeuner à la française, romantique et gourmand.
🍫 Pain perdu au chocolat
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En ajoutant du chocolat au pain perdu traditionnel, on obtient une version encore plus gourmande. Idéal comme dessert ou pour un goûter, c'est une option à la fois sucrée et raffinée.
🥔 Galettes de pommes de terre & galettes de patate douce
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Cette recette combine pomme de terre et patate douce, offrant à la fois le croustillant des pommes de terre et la douce subtilité de la patate douce. Nutritives et au goût particulier, elles conviennent en plat principal ou en accompagnement.
🍒 Pancake au four aux cerises
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Un pancake cuit au four avec des cerises fraîches : l'acidulé des fruits se marie à l'arôme de la pâtisserie, parfait pour un brunch du week-end. Facile à préparer et délicieux à la sortie du four.
🍌 Pancake protéiné à la banane
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Pour les amateurs de fitness, voici une option riche en protéines et légère. La banane apporte de la douceur tandis que la protéine rend la recette nourrissante et idéale pour récupérer rapidement de l'énergie.
🐟 Œufs bénédicte au saumon
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Ce classique du brunch assemble œuf poché, sauce hollandaise et saumon : la sauce onctueuse enrobe le pain moelleux pour une expérience gourmande et luxueuse. Idéal pour se faire plaisir le week-end.
🍀 Scones au soda bread irlandais
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Ce scone d'inspiration européenne utilise du bicarbonate au lieu de levure : il est rapide à réaliser, moelleux et parfumé. Parfait avec du beurre ou de la confiture pour le goûter.
🧄 Mini-burgers au pain à l'ail et boulettes de viande
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Ces mini-burgers renferment des boulettes juteuses, nappées d'ail et de fromage : on enchaînera les bouchées sans s'en rendre compte. Ils sont parfaits pour les fêtes et les apéritifs entre amis.
🍌 Pudding au pain et à la banane
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C'est un dessert réconfortant qui utilise des bananes bien mûres et du pain : crémeux et riche en arômes laitiers, il est particulièrement agréable en hiver.
🍮 Pudding de pain classique
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La version la plus traditionnelle du pudding de pain : moelleux avec quelques bords caramélisés, simple et plein de saveur comme à la maison. Convient à tous les âges, excellent en dessert.
🫑 Gratin de pain aux poivrons, oignons Vidalia et salsa fraîche
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Ce gratin assemble poivrons, oignon et salsa pour un résultat frais et appétissant. Idéal pour l'été et à partager à plusieurs.
🥯 Bagels complets maison
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Les bagels allient mâche et bienfaits du complet : très polyvalents. Garnis de saumon, de jambon ou simplement tartinés de fromage frais, ils sont sains et délicieux.
Ce recueil couvre recettes pour le petit-déjeuner, goûters, amuse-bouche pour les réunions et desserts classiques : que vous aimiez la pâtisserie ou souhaitiez simplement renouveler votre table, vous y trouverez de l'inspiration :
Matins pressés → optez pour sandwichs, pancakes, pain perdu
Après-midi détente → essayez les puddings, le pain perdu au chocolat
Fêtes du week-end → proposez des mini-burgers à l'ail ou un gratin de pain
Alimentation saine → misez sur des bagels complets et des pancakes protéinés
Le charme du pain réside dans sa variété et sa capacité à tout accueillir ; qu'on préfère le salé ou le sucré, on trouvera toujours une recette qui nous correspond. Enregistrez cette sélection et testez-la pour vos proches — chaque jour peut devenir plus savoureux !
